Informations
Auteur(s) : Commissariat scientifique Anaïs Boucher Viviane Mesqui
Edition : Gourcuff gradenigo2020
ISBN :978-2-35340-325-7
Format : 28 x 22 cm
1 vol. (255 p.) illustrations en noir et en couleur
Public : Adulte
Autres auteurs :
Anaïs Boucher [Éditeur scientifique]
Viviane Mesqui [Éditeur scientifique]
Romane Sarfati [Préfacier, etc]
Avec la présentation de près de 1.000 pièces issues des collections du Musée national de céramique de Sèvres, du Musée national Adrien Dubouché de Limoges et de prêts prestigieux d'institutions et de grandes maisons françaises comme Christofle ou Saint-Louis, l'exposition évoque l'évolution du repas gastronomique des Français et des arts de la table, de l'Antiquité à l'époque contemporaine. Electre 2021
Bibliogr.Tout public