Informations
Auteur(s) : Thérond Aurélie
Edition : La martinière2022
Collection : Cuisine gastronomie
ISBN :979-10-401-1022-4
Format : 23 x 17 cm
1 vol. (155 p.) illustrations en noir et en couleur
Public : Adulte
Autres auteurs :
Claire Curt [Photographe]
Plus de soixante recettes pour réaliser des desserts gourmands alors qu'il manque un ingrédient essentiel : riz au lait à la vanille et à la cannelle, moelleux au chocolat et aux amandes, flan coco, barres de céréales, macarons au chocolat sans fourrage, sauce caramel au beurre salé, crème brûlée à l'orange et à la cardamome, tarte tatin, roses des sables, clafoutis, entre autres. Electre 2022
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